Du Paradis Domaine du Grand Breviande Chinon 1本目
スペック
Du Paradis Domaine du Grand Breviande Chinon | Vivino
購入先:イオンでワイン
価格:970円（ボトル）
言語化
香りにオリジナリティがある。深さというかコクはほぼなく、後口は驚くほどあっさり。それでもこの香りの正体を掴みたくてもうひと口飲んでしまう感覚。
公式
シノンの街中を疑似体験
フランス街散歩 Chinon ~シノン~ | COUCOU, c'est moi!
カベルネフランの勉強
Belposto Prosecco 2本目
Cantina Sava Ritardatario Primitivo di Manduria 1本目
スペック
Cantina Sava Ritardatario Primitivo di Manduria | Vivino
購入先:イオンでワイン
価格:970円（ボトル）
イタリアのかかとのプーリア州
言語化
ワインの飲むスピードが早くなくてよい、ゆっくりと飲んでいても間が持つ。それは、立ち上がりにくっと果実とアルコールを感じられるから。安いプリミティーヴォばかり飲んでいて、骨格を感じずにやっつけていたこれまでとの記憶と比較する。何の果実味かは答え合わせ。
Vivinoでの皆様の声
コルドンヴェール、うまく剥がせない
アルコール度数が高め
Jean-Philippe Padié Le Tourbillon de la Vie Blanc 2本目
スペック
Jean-Philippe Padié Le Tourbillon de la Vie Blanc | Vivino
購入先:イオンでワイン
価格:1,078円（ボトル）
スペインに近い。マカベオの陸続きゾーン
言語化
甘味はほぼない。酸もミネラル感も、きつすぎなくて心地よいレベル。食べ物と往復するのが楽しい。アロマもう少しあるのが好き。
Vivino様
イオンでワイン様で生い立ちの勉強
過度に広範囲に目配りしていて、むしろ照射している内容の豊かさは乏しいのではないでしょうか、、
Dancing Flame Ojos del Salado Chardonnay X本目
スペック
Dancing Flame Ojos del Salado Chardonnay | Vivino
購入先:文化堂
価格:351円（ボトル）
場所 だいたいDO Central Valley
言語化
蜂蜜、少し花っぽい。ミネラリーというよりはアルコール感。樽は、、分かりません。「安いは正義」に歯向かえるよう、こういうのを好まなくなるための旅は続く。
Vivixoで答え合わせ
製造者のプレゼンは原料にも方法にも触れず
Fiorebella Appassimento Rosso del Veneto 1本目
スペック
Tenute Fiorebelli Fiorebella Appassimento Rosso del Veneto | Vivino
購入先:イオンでワイン
価格:1,078円（ボトル）
Red - Fiorebella Rosso Appassimento, Rosso del Veneto | Matthew Clark
場所
言語化
赤ワイン全般への苦手意識が未だあり、タンニンがしんどくないのが好き。味のdiversityは特段感じなくても、ひと口ずつの印象がしっかりあるから、続けて飲んでいてつまらなくならない。
Vivinoのご意見
イオンでワイン様
解読
Pitchfork Chardonnay 1本目
スペック
購入先:イオンでワイン
価格:1,078円（ボトル）
場所
言語化
酸味。ひと口目で唾液あふれる柑橘フレーバー。甘味も特段感じない一方、香りが良い（良いとは？）ので、思ったよりは続けて飲んでいてもしんどくない。冷蔵庫から出して時間が経ったからacceptableになったのか、酔ったからなのか、因果関係は不明。
Vivinoで答え合わせ
イオンでワインで答え合わせ
剥がして解読
Drinkableとか飲みやすいという表現、一見共有されているように思えるけれど、俗人的で照射範囲はかなり広い。有り得ないけれど、もし飲み放題のメニューにあったとしても、また同じものを飲みたいという意味の飲みやすさはない。2本目はまた今度。
